ASCOTT Sofortkontakt
Sie möchten sofort mit Ihrem
persönlichen Ansprechpartner telefonieren? Los geht’s:
Sie produzieren Lebensmittel oder Tiernahrung?
Zur Herstellung von ungekühlt haltbaren Konserven (Vollkonserven)
suchen Sie einen Autoklaven, ein deutsches Markengerät,
das komplett vollautomatisch und absolut zuverlässig arbeitet?
Autoklavieren neu definiert: Entdecken Sie den neuen Standard für den Mittelstand,
entdecken Sie Ihren ASCOTT Autoklaven!
Ein Autoklav muss das Sterilisieren klassischer Produkte – Nahrungsmittel / Lebensmittel, Tierfutter / Tiernahrung – zuverlässig beherrschen – das ist selbstverständlich. Bei der Entwicklung haben wir jedoch auch die besonderen Herausforderungen von empfindlichen Kunstdärmen und Folienbeuteln mit ihrer anspruchsvollen Drucksteuerung klar im Fokus behalten. Doch damit nicht genug! Mit einem ASCOTT-Autoklaven eröffnen sich Ihnen nahezu unbegrenzte Möglichkeiten zur Herstellung unterschiedlichster Produkte:
Denn immer wieder sind es unsere Kunden, die uns mit ihren kreativen Ideen und innovativen Produktlinien begeistern. Mit ihrem ASCOTT Autoklaven schaffen sie in hervorragender Qualität Produkte, an die wir zunächst gar nicht gedacht hätten. Die Entwicklung beliebter Quetschies, die Verpackung in Kunststoff- oder Aluminiumschalen mit Alu- oder Folienverschluss oder sogar das Pasteurisieren von empfindlichen Lebensmitteln – die Möglichkeiten des Autoklavierens mit dem ASCOTT Autoklaven sind nahezu grenzenlos! Ein ASCOTT verleiht Ihrer Fantasie nicht nur produktive Flügel, sondern öffnet auch neue Türen zu erfolgreichen Produktinnovationen • ASCOTT – Vollkonserven auf Knopfdruck.
Tatsächlich! Einfach beladen, schließen und starten.
Und nach Ablauf des Autoklavierprozesses entladen – der Rest läuft VOLLAUTOMATISCH!
Einfacher, bequemer und in jeder Hinsicht sicherer geht es nicht.
Seit fünf Jahren bewähren sich ASCOTT Autoklaven in der Praxis. Die ersten Geräte gingen nur wenige Kilometer von unserem Firmensitz in Betrieb. Inzwischen erledigen sie in ganz Deutschland, in der Schweiz, Österreich, im Baltikum und in den BeNeLux-Staaten zuverlässig ihren Dienst. Lassen Sie sich von erfolgreichen Kunden inspirieren:
„Eines der besten Geräte, die wir jemals angeschafft haben. Das finden übrigens auch meine Mitarbeiter.“
„Der personelle Aufwand hat sich für das Autoklavieren von
Fischkonserven sofort halbiert.“
„Die Zuverlässigkeit und Langlebigkeit der Autoklaven hat uns überzeugt. Weitere Geräte sind bestellt. “
… macht das, was heute UND IN ZUKUNFT gebraucht wird.
Unsere Autoklaven werden kompromisslos in Vollausstattung geliefert.
Alle technischen Komponenten und die Funktionsweise sind bei allen Geräteversionen gleich und selbstverständlich zertifiziert nach den höchsten Standards.
Um die beste Größe und Konfiguration für Ihren Betrieb zu finden, analysieren wir die Produktionsprozesse bis ins Detail. Nutzen Sie unsere umfassende Fachkompetenz im Bereich Lebensmitteltechnik und die Erfahrung aus vielen Jahrzehnten beim Autoklavieren!
Bis zu 1.372 Standardgläser á 230 ml
in einer Charge!
250, 500 oder 1.000 Liter –
Was darf’s sein?
Grundausstattung:
lieferbar in 2 Druckstufen:
PS* -1,0 bis 3,0 bar oder
PS* -1,0 bis 6,0 bar
(*zulässiger Druck)
Lieferbare Sonderausstattung:
Der Prozess von der ersten Analyse über die Planung bis zur
Installation und Inbetriebnahme folgt einem vielfach erprobten und optimierten Ablauf.
Im Wesentlichen gehen wir folgende 4 Schritte:
Sowohl in der Anfangsphase, als auch für die gesamte Betriebszeit Ihres ASCOTT steht Ihnen unser Lebensmitteltechniker und Autoklavier-Coach persönlich zur Verfügung. Sie wollen neue Produkte,
neue Verpackungsarten einführen oder ein Rezept optimieren?
Alle große und kleine Fragen können stets auf kurzem Wege geklärt werden.
Sie wollen auch erfolgreich Vollkonserven produzieren?
Dann freuen wir uns auf Ihre Nachricht oder Ihren Anruf!
ASCOTT Autoklaven | Dieter Schott GmbH
Enge Gasse 6
D-09221 Neukirchen/Erzgebirge
Beratung & Verkauf
Dipl.-Ing. Uwe Oswald
Tel.: +49 172 3716598
UweOswald[at]dieterschott.de
Kundendienst & Organisation
Dipl.-Ing. Silke Oswald
Tel.: +49 371 281460
Kundendienst[at]dieterschott.de
Wie verkauft man erfolgreich Konserven? Welche Arten von Konserven gibt es? Was muss man bei der Produktion von Konserven beachten? Wie müssen Konserven gekennzeichnet sein? Welche Vertriebs- und Marketingstrategien gibt es und wie wendet man sie richtig an?
Die Autoren haben sich intensiv mit diesem Thema auseinandergesetzt und 15 Experten befragt. Darunter erfolgreiche Konservenproduzenten, Lebensmitteltechnologen, Produktentwickler, Laboranten, Rechtsanwälte für Lebensmittelrecht/ Markenrecht, Einkäufer von Supermärkten, Logistiker, Marketingfachleuten und Lebensmitteltechnikern.
Dieses Buch fasst das komplexe Thema der Konservenherstellung zusammen und liefert das Fundament für Ihren Erfolg beim Konservenverkauf.
In Beratungsgesprächen werden wir häufig zu den Unterschieden zwischen einem vollautomatischen Korimat der neusten Generation und unseren ASCOTT Autoklaven befragt. Deshalb haben wir Ihnen die wichtigsten Punkte in einem FAQ zusammengefasst:
ASCOTT: Sie schließen nur noch den Deckel und starten per Knopfdruck das gewählte Programm.
Korimat: Sie müssen das Wasser händisch per Ventil bis zum Rand einfüllen, dann den Deckel schließen und das Programm starten.
ASCOTT: Selbstverständlich, wenn die Option ECO-Wasseranschluss ausgewählt wurde.
Korimat: Auch das Befüllen mit Warmwasser muss per Hand erfolgen.
ASCOTT: ja
Korimat: ja
ASCOTT: Dampf und Wasser treten nur am Ablasshahn direkt in den Bodeneinlauf aus. Mit der Option ECO-Tankanschluss geht es direkt geschlossen in einen Tank, ohne jede Dampfentwicklung.
Korimat: Der heiße Dampf wird über den blauen Dampfablassschlauch am Deckel abgelassen. (Verbrühungsgefahr lt. Herstellerangabe). Mit dem Tankanschluss geht es dierekt geschlossen in den Tank, ohne Dampfentwicklung. (Wagrumat Wassertank erforderlich)
ASCOTT: Ja, … und vollautomatisch in die Steuerung und über LAN vollautomatisch auf ihren Computer übertragen.
Korimat: Ja, der Korimat überträgt die Kochprotokolle und relevante Daten via IOT Technik.
ASCOTT: Ja, mit unserer Option 6 bar.
Korimat: Nein, die dafür vorgegebenen hohen Drücke, bietet Korimat nicht an.
© alle Rechte bei Dieter Schott GmbH | Enge Gasse 6 | 09221 Neukirchen/Erzgeb.
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